Самарский ГАУ - Самарский ГАУ

Блинова Оксана Анатольевна

Занимаемая должность:
Заместитель декана по учебной работе технологического факультета, заведующий кафедрой «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья».
 
Преподаваемые дисциплины:
По направлению 38.03.07 Товароведение (Профиль подготовки: Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности):
  • Безопасность товаров
  • Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена
  • руководство выпускной квалификационной работой.
По направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Профиль подготовки: Технология производства и переработки продукции растениеводства, Технология производства и переработки продукции животноводства):
  • Санитария и гигиена на предприятиях по производству продуктов питания из растительного сырья
  • Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
  • Технологическое оборудование хлебопекарного и макаронного производства
  • руководство выпускной квалификационной работой.
По направлению 35.04.04 Агрономия (Профиль подготовки: Производство, хранение и переработка продукции растениеводства):
  • Безопасность продукции растениеводства и продуктов ее переработки
  • руководство выпускной квалификационной работой.
По направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья (Профиль подготовки: Технология продуктов питания из растительного сырья):
  • Функциональные пищевые ингредиенты и добавки
  • Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
  • руководство выпускной квалификационной работой.
Ученая степень:
Кандидат сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.09 - Растениеводство. Диссертация натему «Формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья» защищена 23 октября 2007 года в Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 18 января 2008 г принято решение Высшей аттестационной комиссии Министерства образования и науки Российской Федерации о выдаче диплома кандидата наук (Серия ДКН № 047926).
 
Ученое звание:
Доцент. Приказом Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки в июне 2010 года присвоено ученое звание доцента по кафедре «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств».
 
Наименование направления подготовки и специальности:
  • 38.03.07 Товароведение (Профиль подготовки: Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности);
  • 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Профиль подготовки: Технология производства и переработки продукции растениеводства, Технология производства и переработки продукции животноводства);
  • 35.04.04 Агрономия (Профиль подготовки: Производство, хранение и переработка продукции растениеводства);
  • 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья (Профиль подготовки: Технология продуктов питания из растительного сырья).
 
Данные о повышении квалификации:
  • В 2015 году профессиональная переподготовка по программе «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров) в объеме 512 часов, получен диплом.
  • Удостоверение о повышении квалификации № 632403644597 от 15.12.2015 «Информационно-коммуникационные технологии в деятельности преподавателя вуза», 72 часа, ФГБОУ ВО Самарская ГСХА
  • Диплом о профессиональной переподготовке № 632401448390 от 04.07.2015 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)», 512 часа,  ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА
  • Удостоверение о повышении квалификации №632407068275 от 18.12.2018 г  «Оценка сформированности компетенций обучающихся в ВУЗе при использовании модульно-рейтинговой системы обучения», 72часа, ФГБОУ ВО Самарская ГСХА
  • Удостоверение о повышении квалификации № 632409526321 дата 23.09.2019 «Охрана труда и оказание первой помощи», 36 часов, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  • Удостоверение о повышении квалификации № 632409526465 от 03.10.2019 «Идентификация и таможенная экспертиза качества товаров при экспортно-импортных поставках», 72 часа, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ 
  • Удостоверение о повышении квалификации № 632409526293 дата 16.09.2019 «Инновационные технологии производства и переработки зерна», 72 часов, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  • Удостоверение о повышении квалификации № 632409526086дата 06.07.2019 «Электронная информационно-образовательная среда и информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе», 72 часа, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  • Удостоверение о повышении квалификации № 632410563950 от  05.12.2019 «Организация образовательной деятельности обучающихся с инвалидностью и ОВЗ в системе высшего образования» 16 часов ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  • Удостоверение о повышении квалификации № УПК-20-067677/2020 от  12.12.2020 «Проектирование интеграционной платформы и сервисов непрерывного образования как инструмента сопровождения и поддержки системы непрерывного образования граждан» 72 часа ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет»
  • Удостоверение о повышении квалификации № 640400027335 от  24.12.2021 «Цифровые технологии в управлении и агробизнесе» 72 часа ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  • Удостоверение о повышении квалификации № 640400022693 от  30.06.2022 «Пищевые инновации и технологии: бережливое производство и переработка, цифровизация, обеспечение качества и безопасности продукции» 72 часа ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ имени Н.И. Вавилова
 
Общий стаж работы:
23 года.
 
Стаж работы по специальности:
23 года.
 
Научные и учебно-методические работы:
Опубликовано 270 научных работ, более 25 учебно-методических разработок, 3 пособия.
Является исполнителем темы по государственной регистрации:
  • «Разработка технологий и нормативной документации по производству продуктов питания нового поколения функциональной направленности на основе нетрадиционного растительного сырья» (АААА-А19-119041290023-0).
Уровень образования: высшее.
 
Базовое образование, квалификация
Окончила в 1999 году Самарскую государственную сельскохозяйственную академию на технологический факультет по специальности «Технология сельскохозяйственного производства» квалификация «Технолог сельскохозяйственного производства». Диплом с отличием.
 
Награды:
Награждена:
  • дипломом лауреата «Лидер года - 2008» Самарская ГСХА (2008 г),
  • почетной грамотой Министерства сельского хозяйства и продовольствия (2008 г),
  • почетной грамотой за многолетний добросовестный научно-педагогический труд в коллективе академии, общественную активность и в связи с 35-летием со дня рождения (2011 г),
  • дипломом лауреата «Лидер года - 2012» Самарская ГСХА (2012 г),
  • почетной грамотой Самарского обкома профсоюза работников агропромышленного комплекса (2013 г),
  • благодарностью от Самарской Губернской Думы (2013 г),
  • благодарностью от Министерства образования и науки Самарской области (2014 г),
  • благодарностью от ФГБОУ ВО Самарская ГСХА за высокий уровень подготовки участника к финалу осенней сессии программы У.М.Н.И.К. (2014 г),
  • благодарственным письмом от Губернатора Самарской области  (2017 г),
  • почетной грамотой от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области (2018 г),
  • знак «За успехи в высшем образовании и научной деятельности»,
  • благодарственные письма от ФГБОУ ВО Самарский ГАУ и Тольяттинского государственного университета.

Образовательные и информационные площадки

Наши партнеры

  

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru АгроПортал. Сельское хозяйство в России. AGRO.NET.RU Яндекс.Метрика