Анонсы - Самарский ГАУ

36.04.02 Зоотехния: Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных /45
Данная программа будет интересна тем,  у кого есть  склонность к таким наукам, как биология, зоология, генетика. В характере специалиста должна быть высокая доля целеустремленности и высокая степень ответственности. Хороший специалист постоянно стремиться к повышению уровня своих знаний, интересуется новыми методиками животноводства, совершенствует свои профессиональные навыки. Зоотехник - селекционер анализирует много научной литературы, интересуется новинками оборудования, перенимает опыт зарубежных коллег. Эта профессия подразумевает постоянную вовлеченность и желание развиваться, уметь быстро находить нужную информацию и анализировать ее. Зоотехник селекционер  – это специалист в сфере животноводства, т.е. профессионал, который занимается разведением сельскохозяйственных животных и птицы.

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях: 
Зоотеник селекционер на племенных предприятиях, госплемзаводах, племенных объединениях, агропромышленных комплексах и др.
 
 
 
 
 
 
 
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Современные проблемы зоотехнии; Биотехнология в животноводстве; Теоретические основы селекции; Цитогенетика в животноводстве; Контроль и управление качеством продукции животноводства; Крупномасштабная селекция.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Единственная в регионе программа. Это востребованная и интересная работа для тех, кто любит животных; большое число вакансий во всех регионах страны при низкой конкуренции; низкий конкурс и большое количество мест для бюджетного обучения; профессия не имеет гендерных различий и подходит как женщинам, так и мужчинам; возможность быстрого карьерного роста; поддержка в получении жилья для молодых специалистов; государственное финансирование новых проектов; интерес к отрасли со стороны коммерческих структур.


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Ухтверов Андрей Михайлович
Тел: +7 939 754 04 86 (доб.) 
 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

35.04.04 Агрономия: Интегрированная защита растений от вредителей и болезней

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: 
Интегрированная защита растений от вредителей и болезней /45
Профиль  Интегрированная защита растений от вредителей и болезней позволит стать специалистом, способным на самом современном уровне руководить предприятиями аграрного сектора, вести научную работу в институтах и вузах, работать в ведущих государственных и коммерческих организациях аграрного профиля.

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях: 
Агроном;
Агроном-консультант по защите растений;
Полевой эксперт по защите растений.
 
 
 
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Биологические методы в защите растений; Бактериальные болезни и биопрепараты; Организация системы интегрированной защиты растений; Вирусология (вироиды, вирусы, фитоплазмы); Прикладная нематология и акаралогия; Биотехнология в защите растений; Карантинные мероприятия; Экотоксикология в защите растений.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Единственная в регионе программа. Подготовка специалистов по защите растени с сильной агрономической базой - ты станешь уникальным специалистом в области защиты сельскохозяйственных культур. Реальная возможность расширить профильность образования. Диплом по профилю Интегрированная защита растений от вредителей и болезней - уникальное направление для трудоустройства. Возможность сочетания биологии, агрономии и защиты растений. Высокая востребованность специалистов по защите растений и постоянный рост оплаты труда. На сайтах по трудоустройству Самарской области более 100 свободных вакансий по агрономии с перспективами карьерного роста. 


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Перцева Елена Владимировна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 100) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

35.04.04 Агрономия: Агроэкологическая оценка земель и проектирование агроландшафтов

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Агроэкологическая оценка земель и проектирование агроландшафтов /45
Особенность реализуемой программы заключается в ее ориентации на подготовку выпускников обладающих личностными и профессиональными качествами в области агроэкологической оценки земель и проектировании агроландшафтов для удовлетворения потребностей общества и государства в квалифицированных специалистах с высшим образованием. Изучаемые дисциплины позволят разработать стратегию развития растениеводства, организовывать работы в соответствии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур, и координировать текущую производственную деятельность, осуществлять контроль процесса развития растений в течение вегетации, разрабатывать системы мероприятий по повышению эффективности производства продукции растениеводства с  учетом сохранения и восстановления плодородия почв, проводить научно-иследовательские работы в области агрономии.

Выпускники социально мобильны  и могут успешно работать в избранной сфере деятельности: 
В подразделениях органов государственной и муниципальной власти, связанных с реализацией мероприятий в сфере экологии, природопользования,  биологии, сельского хозяйства и природообустройства (например, Министерства сельского хозяйства РФ, Россельхознадзор РФ, Россельхозцентр РФ и т.д.);
В образовательных и научно-исследовательских учреждениях;
В частных и государственных компаниях.
 
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Классификация почв и агроэкологическая типология почв; Ландшафтное планирование и проектирование агроландшафтов; Рекультивация, мелиорация и охрана земель; Технологии программированных урожаев сельскохозяйственных культур; Почвенно-ландшафтная картография; Агроэкологическая экспертиза почв; Эколого-ландшафтная организация сельскохозяйственных угодий; Агроэкологическая оценка земель; Агроэкологический мониторинг; Адаптивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур; Организация системы интегрированной защиты растений.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Сформированные компетенции позволят успешно реализовывать профессиональную деятельность в сфере обеспечения экологии, природопользования, природообустройства, агрономии и решать комплексные задачи по организации и производству высококачественной продукции растениеводства, а знание агрономической оценки культур, агроэкологической оценки земель, проектирования агротехнологий с использованием современных средств информатизации и дистанционных методов обеспечат вам востребованность на рынке труда. 


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Жичкина Людмила Николаевна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 100) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

38.04.01 Экономика: Аграрная экономика и управление

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Аграрная экономика и управление /45
В рамках освоения программы магистратуры выпускники готовятся к решению задач профессиональной деятельности следующих типов:
- научно-исследовательская;
- проектно-экономическая;
- организационно-управленческая освоившие программу магистратуры, готовы решать следующие профессиональные задачи:
  • подготовка исходных данных для проведения расчетов экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов;
  • проведение расчетов экономических и социально-экономических показателей на основе типовых методик с учетом действующей нормативно-правовой базы;
  • разработка экономических разделов планов предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств;
  • поиск информации по полученному заданию, сбор и анализ данных, необходимых для проведения конкретных экономических расчетов;
  • обработка массивов экономических данных в соответствии с поставленной задачей, анализ, оценка, интерпретация полученных результатов и обоснование выводов;
  • построение стандартных теоретических и эконометрических моделей исследуемых процессов, явлений и объектов, относящихся к области профессиональной деятельности, анализ и интерпретация полученных результатов
  • анализ и интерпретация показателей, характеризующих социально-экономические процессы и явления на микро- и макро- уровне как в России, так и за рубежом;
  • подготовка информационных обзоров, аналитических отчетов;
  • проведение статистических обследований, опросов, анкетирования и первичная обработка их результатов;
  • участие в разработке вариантов управленческих решений, обосновании их выбора на основе критериев социально-экономической эффективности с учетом рисков и возможных социально-экономических последствий принимаемых решений;
  • организация выполнения порученного этапа работы;
  • оперативное управление малыми коллективами и группами, сформированными для реализации конкретного экономического проекта;
  • участие в подготовке и принятии решений по вопросам организации управления и совершенствования деятельности экономических служб и подразделений предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств с учетом правовых, административных и других ограничений;
  • осуществление налогового учета и налогового планирования в организации.
  • организация творческих коллективов для решения экономических и социальных задач и руководство ими;
  • разработка стратегий развития и функционирования предприятий, организаций и их отдельных подразделений;
  • руководство экономическими службами и подразделениями предприятий и организаций разных форм собственности, органов государственной и муниципальной власти.
 

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующей должности: 
Экономист предприятия; 
Объектами профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу магистратуры, являются поведение хозяйствующих агентов, их затраты и результаты, функционирующие рынки, финансовые и информационные потоки, производственные и научно-исследовательские процессы.
 
 
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Обязательная часть: Современные проблемы экономической науки; Основы научных исследований в экономике; Деловое общение на иностранном языке; Современные методы экономического анализа; Деловые коммуникации; Современные информационные технологии в профессиональной деятельности; Управление проектной деятельностью; Управление персоналом; Разработка управленческих решений; Часть, формируемая участниками образовательных отношений; Бизнес-планирование; Управленческое консультирование; Сельскохозяйственный маркетинг; Государственное регулирование агропромышленного комплекса; Стратегическое планирование в агропромышленном комплексе. Дисциплины по выбору: Управление рисками в предпринимательской деятельности; Основы предпринимательской деятельности; Управление агропромышленным комплексом; Управление сельскохозяйственным производством.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Единственная в регионе программа. Подготовка специалистов с сильной экономической базой - ты станешь уникальным специалистом в области аграрной экономики, нормирования и оплаты труда. Возможность сочетания экономики, управления. В одной специальности можно выбрать разные сферы деятельности – работать с людьми, документами или заниматься экономическими расчетами и HR-аналитикой. Высокая востребованность специалистов и постоянный рост оплаты труда. На сайтах по трудоустройству Самарской области более 200 свободных вакансий экономиста в сферах деятельности с зарплатой от 50 000 рублей и перспективами карьерного роста.


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Казакова Елена Сергеевна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 118, 506) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

35.04.04 Агрономия: Адаптивное растениеводство

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Адаптивное растениеводство /45
Основная профессиональная образовательная программа высшего образования по направлению подготовки 35.04.04 Агрономия имеет своей целью: 
• удовлетворение потребностей общества и государства в фундаментально образованных и гармонично развитых специалистах, владеющих современными технологиями в области профессиональной деятельности; 
• удовлетворение потребности личности в овладении компетенциями в соответствии с требованиями ФГОС ВО по данному направлению, позволяющими ей быть востребованной на рынке труда и в обществе, способной к социальной и профессиональной мобильности.
• укрепление гражданственности, самостоятельности, инициативности, культуры мышления, развитие творческих способностей, ответственности, коммуникативности, толерантности, настойчивости в достижении поставленной цели, социальная адаптация на рынке труда.
Cрок освоения основной профессиональной образовательной программы высшего образования определяется стандартом ФГОС ВО.
Трудоемкость освоения данной основной профессиональной образовательной программа высшего образования за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВО по данному направлению составляет 120 зачетных единиц.

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях: 
Cотрудниками в организациях и ведомствах Министерства сельского хозяйства РФ;
Руководителями сельскохозяйственных предприятий;
Сотрудниками научно-исследовательских, проектных учреждений;
Руководителями научных коллективов по разработке инновационных проектов;
Специалистами фирм, занимающихся выращиванием растениеводческой продукции.
 
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Управление агрофитоценозами и космический мониторинг; Адаптивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур; Технологии точного земледелия; Фитосанитарная диагностика в защите растений; Альтернативное растениеводство; Эколого-ландшафтная организация сельскохозяйственных угодий; Адаптивно-ландшафтные системы земледелия в Среднем Поволжье; Ландшафтное планирование и проектирование агроландшафтов; Организация системы интегрированной защиты растений; Рекультивация, мелиорация и охрана земель.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Статус лица с полным высшим образованием. Выгодное отличие перед конкурентами. Глубина знаний своей предметной области. Возможность преподавать. Шанс заняться научной деятельностью. 


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Кожевникова Оксана Петровна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 172) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

38.04.01 Экономика: Государственное и региональное управление

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Государственное и региональное управление /45
Образовательная программа магистратуры нацелена на развитие способностей и навыков  принятия решения по проблемам управления регионом, учет требований работодателей – федеральных и региональных органов государственной власти. Так же программа ориентирована на представителей органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления, отвечающих за территориальное управление и планирование, социально-экономическое развитие региона, реализацию проектов, направленных на устойчивое развитие региона.

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях: 
Государственный сектор:
Руководитель разных учреждений, департаментов, министерств;
Сотрудник ведомственных госорганов или межгосударственных органов власти.
Негосударственный сектор:
Руководитель (Топ-менеджмент);
Консультант;
Представитель компании в регионе или на международной арене.
Выпускники высоко востребованы в органах государственной власти, управления в  государственных корпорациях и НКО, финансовых организациях, коммерческих организациях с государственным участием и частных бизнес-структурах.
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Документационное обеспечение управленческой деятельности; Управление организацией социального обслуживания; Управление административно-хозяйственной деятельностью; Государственные и муниципальные финансы; Экономика труда региона; Управление трудовыми ресурсами региона.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Это курс, который объединит в себе экономические, юридические и управленческие знания, которые помогут выстроить карьеру в органах государственной власти регионального и федерального уровня.


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Волконская Анна Генриховна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 506) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

21.04.02 Землеустройство и кадастры: Управление объектами недвижимости и развитием территории

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Управление объектами недвижимости и развитием территории /45
Программа направлена на системную подготовку обучающихся, готовых к решению стратегических и оперативных профессиональных задач  в сфере управления объектами недвижимости и развития  территорий на основе  комплекса землеустроительных, географических, экономических, правовых и информационных и технических компетенций.

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность:
В системе государственных органов, регулирующих вопросы межевания и землепользования городских территорий и территорий иного назначения;
В государственных и коммерческих организациях, осуществляющих проектирование генеральных планов различных объектов;
В службах и коммерческих предприятиях в сфере кадастра;
В научно-производственных предприятиях по землеустройству и кадастру.
Могут работать:
Специалистом по развитию территорий;
Специалистом по работе с инвестиционными проектами;
Специалистом  в области кадастрового учета и мониторинга земель в банках, страховых, проектно-изыскательских компаниях.
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Кадастр недвижимости; Землеустройство; Управление земельными ресурсами и объектами недвижимости; Экономика земельно-имущественного комплекса; Экономическая и кадастровая оценка объектов недвижимости; Основы управления развитием земельных участков.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Выпускники, прошедшие обучение по программе востребованы государственными организациями и частными предприятиями, которые нуждаются в специалистах, владеющих новыми технологиями и методами управления недвижимостью и территориями в контексте управления городом, в том числе, с использованием информационных и геоинформационных технологий. Программа включает большой перечень образовательных дисциплин, дает возможность проведения научно-исследовательской работы в профильных организациях с последующим поступлением в аспирантуру.  


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Лавренникова Ольга Алексеевна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 431) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Часто задаваемые вопросы

Для удобства приводим ответы на вопросы, наиболее часто интересующие абитуриентов. Список вопросов/ответов будет обновляться по мере накопления.

Где на сайте университета можно ознакомиться с перечнем направлений подготовки и специальностями, реализуемыми в вашем вузе?
 
Ответ: С перечнем направлений подготовки и специальностями, реализуемыми в нашем вузе, можно ознакомиться, пройдя по данной ссылке: http://ssaa.ru/abitur 
 
Подскажите, есть ли в вашем университете заочная форма обучения?
 
Ответ: Да, в университете есть очная, очно-заочная и заочная форма обучения.
 
Для иногородних студентов гарантируется ли получение места в общежитии?
 
Ответ: Для иногородних представляется место в общежитии: для очной формы обучения на весь период обучения, для заочной формы на период сессии http://www.ssaa.ru/sveden/grants
 
Есть ли у вуза партнерства с бизнесом? Например, в форме стажировок или совместных кафедр?
 
Ответ: Университет осуществляется сотрудничество с ведущими предприятиями и организациями аграрного сектора, внедрена практика дуальное обучение, производственные практики студенты проходят согласно учебному плану. Перечень партнеров представлен на сайте http://www.ssaa.ru/2014-05-16-12-26-33/nashi-partnery
 
Какие есть стипендии, как их получить?
 
Ответ: Государственная академическая стипендия по программам бакалавриата, специалитета и магистратуры для обучающихся на «отлично» - 3495 руб.; на «отлично» и «хорошо» - 2925 руб.; государственная социальная стипендия – 4061 руб.
Государственная академическая стипендия по программам среднего профессионального образования для обучающихся на «отлично» - 1072 руб., на «хорошо» и «отлично» - 859 руб., государственная социальная стипендия -1286 руб.
Размер повышенных стипендий за особые достижения в 2025-2026 уч.году: общественная, спортивная, культурно-творческая деятельность – 14270 руб; учебная, научная-исследовательская деятельность - 16130 рублей.
С Положением о стипендиальным обеспечении студентов вы можете ознакомиться на нашем сайте http://www.ssaa.ru/sveden/grants
С перечнем и размером именных стипендий вы можете ознакомится по ссылке http://www.ssaa.ru/ssaa/imennie_stipendii
 
Я сдавала ЕГЭ в прошлом год, в этом году хочу поступить к вам в университет. Нужно ли будет что-то доставать?
 
Ответ: Результаты ЕГЭ действуют 4 года, следующие за годом сдачи экзамена (суммарно 5 лет, включая год получения результатов)
 
Сколько дополнительных баллов к результатам ЕГЭ я получу за золотую медаль?
 
Ответ: За золотую медаль при поступлении в наш университет мы добавим 5 дополнительных баллов. С перечнем индивидуальных достижений, за которые начисляются дополнительные баллы, вы можете ознакомиться по ссылке https://ssaa.ru/2026/bakalavr/7.pdf
 
У меня среднеспециальное образование, я закончила техникум, на какое направление в университет я могу поступить?
 
Ответ: С 1 сентября 2025 года изменилась процедура поступления в вуз после колледжа (училища, техникума). Прежде выпускники системы среднего профессионального образования могли поступить на любую специальность в вуз на основании внутренних экзаменов и не сдавать ЕГЭ. Теперь поступить в вуз по внутренним экзаменам можно только по профилю обучение, полученному в техникуме. Тем, кто хочет после колледжа или техникума поступить в вуз на специальность, отличную от той, что они уже получили, придётся сдавать ЕГЭ.
С перечнем вступительных испытаний вы можете ознакомиться по ссылке https://clck.ru/3U56uJ
 
Существует ли стипендия для очно-заочной формы обучения?
 
Ответ: Стипендия выплачивается студентам, обучающимся по очной форме.
 
Где можно найти информацию по датам вступительных экзаменов?
 
Ответ: На момент подачи документов и заявления на поступление в наш университет, Вам будут назначены даты вступительных испытаний.
Также информация размещается на сайте по ссылке https://ssaa.ru/abitur в разделе, соответствующем уровню подготовки (СПО, бакалавриат, специалитет, магистратура, аспирантура)
 
Прошу уточнить сроки обучения по очной и заочной формам обучения.
 
Ответ: Сроки обучения на бакалавриате очной форме составляет 4 года, на заочной - 4 года 6 месяцев; на специалитете очная форма – 5 лет, заочная – 5 лет 6 месяцев; на магистратуре очная форма – 2 года, заочная – 2 года 3 месяца.

 

19.04.02 Продукты питания из растительного сырья: Технология продуктов питания из растительного сырья

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА     ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Технология продуктов питания из растительного сырья /45
Хочешь иметь углубленные профессиональные знания и навыки по производству продуктов питания из растительного сырья и уметь эффективно использовать материальные и сырьевые ресурсы предприятия?
Хочешь разбираться в нормативной документации по организации производства и контролю качества продуктов питания, быть высококвалифицированным специалистом по организации контроля качества на пищевом производстве?
Хочешь профессионально разбираться в методах построения графиков и составления планов по производству продуктов питания из сырья растительного происхождения? 
Хочешь вести профессиональную деятельность в сфере профессионального образования или научных исследований, направленных на проектирование состава многокомпонентных продуктов с учетом норм физиологической потребности в энергии и пищевых веществах для различных групп населения, а также решение прочих комплексных задач по организации производства продуктов питания из растительного сырья?

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях: 
Руководитель предприятия по производству продуктов питания из сырья растительного происхождения;
Заведующий пищевым производством;
Технолог пищевого производства;
Начальник отдела заготовки сырья и сбыта готовой продукции,  начальник цеха переработки;
Мастер производства;
Заведующий производственно-технологической лабораторией перерабатывающего предприятия;
Руководитель или сотрудник любой аккредитованной лаборатории по оценке качества продуктов питания из растительного сырья;
Научный сотрудник НИИ;
Руководитель КФХ;
ИП.
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Научные основы моделирования и проектирования продуктов питания из растительного сырья; Инновационные технологии продуктов питания из растительного сырья; Технологии национальных продуктов питания; Холодильные технологии продуктов питания; Методы исследований в технологии продуктов питания из растительного сырья; Стандартизация и сертификация продуктов питания из растительного сырья; Проектирование технологических процессов пищевых производств; Современные пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания; Биотехнологии при производстве продуктов питания из растительного сырья; Тара и упаковка для продуктов питания растительного происхождения; Оборудование для комплексной переработки растениеводческой продукции; Современные технологии производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий; Инновационные технологии производства напитков; Функциональные пищевые ингредиенты и добавки; Технология сушки продуктов питания растительного происхождения; Современная технология консервов и пищеконцентратов; Современная технология производства продуктов детского питания; Продукты питания из дикорастущего растительного сырья; Современные технологии производства растительных масел.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Единственная в регионе программа. Подготовка специалистов по по переработке сырья растительного происхождения с сильной материально-технической базой - Ты станешь востребованным специалистом в области производства продуктов питания из растительного сырья, в том числе продуктов питания функциональной направленности и натуральных кондитерских изделий. Возможность получения профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности в условиях современных, передовых предприятий Самарской области. Высокая востребованность специалистов пищевых производств и постоянный рост оплаты труда.


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Волкова Алла Викторовна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 400) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

35.04.04 Агрономия: Производство, хранение и переработка продукции растениеводства

 
Срок обучения:                      ОЧНАЯ / 2 ГОДА       ЗАОЧНАЯ / 2,3 ГОДА
Вступительные испытания: комплексный экзамен по программе Производство, хранение и переработка продукции растениеводства /45
Хочешь иметь углубленные профессиональные знания и навыки по производству, хранению и переработке продукции из растительного сырья и уметь эффективно использовать метериальные и сырьевые ресурсы предприятия?
Хочешь быть высококвалифицированным специалистом по организации контроля качества растительного сырья и продуктов его переработки?
Хочешь профессионально разбираться в методах построения графиков и составления планов по производству и переработке продукции  из сырья растительного происхождения? 
Хочешь вести профессиональную деятельность в сфере профессионального образования или научных исследований, направленных на решение комплексных задач по организации производства, хранения и первичной переработки продукции растениеводства?

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях: 
Руководитель предприятия по производству, заготовкам, хранению продукции растениеводства или перерабатывающего предприятия;
Заведующий пищевым производством;
Технолог пищевого производства;
Начальник отдела заготовки сырья и сбыта готовой продукции,  начальник цеха переработки;
Мастер производства;
Заведующий производственно-технологической лабораторией перерабатывающего предприятия;
Научный сотрудник НИИ;
Руководитель КФХ;
ИП.
ПРОФИЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ: Инновационные технологии в агрономии; Инструментальные методы исследований; Экономика отраслей растениеводства; Биотехнологии при производстве и переработке продукции растениеводства; Инновационные технологии при хранении растениеводческой продукции; Инновационные технологии при переработке растениеводческой продукции; Инновационные технологии бродильных производств; Семеноведение и семенной контроль; Технологии глубокой переработки зерна; Технологии глубокой переработки плодоовощного сырья; Безопасность продукции растениеводства и продуктов ее переработки; Стандартизация и сертификация продукции растениеводства и продуктов ее переработки; Технология переработки дикорастущего растительного сырья; Прогноз развития заболеваний и вредителей при хранении продукции растениеводства.

ПРИЧИНЫ ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ: Единственная в регионе программа. Подготовка специалистов по по переработке сырья растительного происхождения с сильной материально-технической базой - Ты станешь востребованным специалистом в области производства  продуктов питания из растительного сырья, в том числе продуктов питания функциональной направленности и натуральных кондитерских изделий. Возможность получения профессиональных умений и опыта, профессиональной деятельности в условиях современных, передовых предприятий самарской области. Высокая востребованность специалистов в условиях импортозамещения и постоянный рост оплаты труда.


ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НАСТАВНИК 
ответит на любой вопрос о программе:
 
Волкова Алла Викторовна
 
Тел: +7 939 754 04 86 (доб. 400) 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Образовательные и информационные площадки

Наши партнеры

           
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru АгроПортал. Сельское хозяйство в России. AGRO.NET.RU Яндекс.Метрика