Во Всероссийском вебинаре «Методы повышения качества молока» приняли участие животноводы из шести регионов России…
- Подробности
-
Создано 23.11.2020 08:47
-
Просмотров: 1333

18 ноября 2020 года при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области племенное предприятие «Геносервис Руско» совместно с ФГБОУ ВО Самарский ГАУ провели вебинар по теме: «Методы повышения качества молока» для управляющих и специалистов молочных ферм.
В вебинаре приняли участие представители животноводческого сообщества Самарской, Саратовский областей, а также Республики Удмуртия, Башкирия, Татарстан.
С приветственным словом к участникам семинара обратился декан факультета биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Самарского ГАУ - В.В. ЗАЙЦЕВ.
Управляющий молочной фермы Mléčná farmaLubinaДАВИД ПУСТИЕВСКИЙ, главный технолог чешского агрохолдинга «CBSgenetics» ЛЮМИР ДВОРСКИЙ представили презентацию по теме: «Методика работы с экспресс-тестами по определению типа возбудителя мастита. Опыт фермы Mléčná farmaLubinaагрохолдинг «CBSgenetics», Республика Чехия".
В данном материале описана пошаговая инструкция по работе с экспресс-тестами по определению возбудителей мастита, а также перечень лекарственных препаратов, средств профилактики, используемых на ферме чешских коллег.
Продуктивность на ферме (данные от 15.10.2020 года) составляет 11 352 кг молока на дойную корову.
3,72 - жир, 3,36 - белок.
Количество дойных коров: 791.
Межотельный период 394 дня.
Количество соматических клеток по танку: 170 000 - 200 000
Количество коров с мастито в стаде: (3 головы (< 1%) .
Результаты, достигаемые на Mléčná farmaLubina, объясняются рутинным (как SOP– стандартные операционные процедуры) проведением экспресс-тестов на присутствие возбудителей маститов непосредственно на ферме. Такая технология применяется в хозяйствах Чешской Республики повсеместно на протяжении последних 6 лет.
Для российских производителей большим позитивным фактором, по мнению коллег из Чехии, является доступность экспресс-тестов, производимых теперь и на территории РФ. Данный продукт появился у нас в стране благодаря благотворному чешско-российскому сотрудничеству специалистов племенного предприятия «Геносервис Руско», агрохолдинга «CBSgenetics» и компании «MilkProgress» (Чехия).
Доцент кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология» ФГБОУ ВО Самарского ГАУ – В.В. Ермаков выступил с презентацией по теме: «Характеристика возбудителей маститов и их антибиотикочувствительность».
В рамках вебинара В.В. Ермаковым был проведен практикум по определению возбудителей мастита на выросших колониях: грамма +; грамма – бактерии и их разновидности. В выступлении была представлена концепция лечения мастита с обязательным выявлением возбудителей и их классификацией в исследуемом образце. Предложенный подход исключает бесконтрольное использование антибиотиков при лечении мастита; и предотвращает возникновение резистентных (устойчивых к действию антибиотиков) форм микроорганизмов в хозяйстве.
Модератором данного мероприятия выступила Петухова М.В., к.э.н., заместитель директора по развитию ООО «СХПК Ольгинский ОП Новокуровское».
Все участники семинара смогли получить презентационный материал семинара, а также дополнительно:
1..электронный журнал учета лечения маститов.
2. учебник: Доение и Период лактации. Международный институт развития молочного скотоводства им. Бабкока ( США).
3..перечень используемых антибиотиков с действующим веществом.
4.. видео по технологии проведения дойки. Видеоматериалы от Вацлава Осички.
5. видео по чашкам Петри
7. презентации:
Пустеевский Давид
Ермаков В.В.
8. данные племенной книги Ассоциации производителей КРС голштинской породы Чехии по ферме Любино (октябрь 2020 года).
9. инструкция по работе с экспресс тестами.
10. ссылка на запись семинара.
11. коммерческое предложение по поставке экспресс тестов.
Все материалы могут быть высланы по запросу, отправленному на электронный адрес: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.